公開日: 2020.12.25 - 最終更新日:2020.12.24

具材を入れるだけ!お吸い物の素で簡単炊き込みごはん!

宇野朱里宇野朱里
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こんにちは!大阪ガスサービスショップナカジマの宇野です。
「夜ご飯を作るのが面倒くさい」そんな時におススメ!お吸い物の素とお好きな具材を入れるだけでとても簡単に炊き込みご飯が作れるんです!今回はそんなレシピについて紹介します。

準備するもの

・お米・・・・・・・・・・3合
・しめじ・・・・・・・・・1パック(100g)
  ※しめじは石づきをとっておきます。
・お吸い物の素・・・・・・2袋
(濃い味がお好きな方は、お吸い物の素の量を増やすといいですよ!)
・醤油・・・・・・・・・・大さじ2
  ※しめじではなくてもきのこなら何でもオッケーです!

作り方

①洗ったお米に3合分のお水と醤油を入れます。
②(①)にお吸い物の素を入れ、お好みのきのこを入れます。
*ここがポイント* 具材を入れた後はかき混ぜ厳禁!具材の上にご飯が乗ってしまうと、ご飯がうまく炊きあがりません。

③あとはスイッチを押して待つだけ!
④炊き上がったら混ぜて完成!

参考:永谷園アレンジレシピ

最後に

毎日、献立を考えるのも大変・・・。そんな時、簡単においしいものがつくれると助かりますよね。今回は、しめじを使って調理をしましたが、たけのこなどに変えるとおいしいたけのこご飯になります!ほかにも、アレンジの種類はたくさんあるので試してみてはいかがですか?

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宇野朱里

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