麺場田所商店　長浜店

山梶正幸

2019/04/25

あと数日でGWです！どこかに遊びに行く計画をしている方も多いのではないでしょうか。その計画に入れていただきたいうってつけのお店があります。

それが滋賀県長浜市にある味噌ラーメン専門店「麺場　田所商店」長浜店さんです。

麺場田所商店、長浜店さんは味噌ラーメン専門店です。長浜店では信州味噌・九州麦味噌・北海道味噌の3種類と期間限定でご当地味噌を使用した味噌ラーメンを作っておられます。

通常のＭｅｎｕ

Ｋｉｄｓ　Ｍｅｎｕ

Ｍｅｎｕにはアレルギー情報も載っているので安心できます。

田所商店さんの味噌愛がすごく感じるＭｅｎｕで、味噌の説明がびっしりと書かれてます。

味噌の効能ページもあり、これを見るまで味噌が体に良い効能があるとは知りませんでした。体に良いので味噌ラーメンをもっと食べようと思いました。

“北海道味噌超バターラーメン、炙りチャーシュー１枚トッピング”

見た目は味が濃そうな印象でしたが、一口スープを飲むとコクがあり、少し甘みを感じました。

バターを溶かしながら麺にからめて食べるとスープの味もまろやかになり、また一味違うラーメンを楽しむことができます。

トッピングの炙りチャーシューは分厚くて食べ応えがあり、もっとトッピングしたくなるほど美味しいです。

仕事で長浜によく行っていて、長浜に行くたびに本当に何度も足を運びたくなる、忘れられないくらい美味しい味噌ラーメンです。

“北海道味噌辛味噌ラーメン”だそうです！

次回はオススメラーメンをいただきます！何度食べても飽きません。味噌ラーメン好きの僕にはたまらないお店です。

今回ご紹介させていただいてご興味を持っていただけましたら是非行ってみてください。